Slaw de cenoura e rabanete

Ingredientes:

 

1 unid de cenoura cortada em fita

1/2 uni de Erva Doce cortada em fita

4 unid de rebanetes cortados em rodelas finas

1 unid de iogurte natural (100g)

4 col de sopa de vinagre de maça ou de vinho branco

Azeite a gosto

Sal e pimenta do reino a gosto

Fabnola salgada para decorar

 

Modo de preparo:

  

Para o molho: misturar o iogurte e o vinagre. Temperar com sal, pimenta e um fio de azeite.

Para o Slaw: adicionar a cenoura, erva doce e o rabanete. Reservar por até 4 horas na geladeira.

Servir com Fabnola salgada.